燒臘店老闆明白窮的滋味每周派飯2次 80後老闆:幫人是我的動力【有片】
發布時間: 2018/11/12 12:53
最後更新: 2018/12/18 12:20
「今日食咩飯?」這句話對我們來說普通不過,但社會上有很多人就連三餐溫飽也成問題,更遑論選擇吃什麼。不少善心人士都會定時派飯給有需要人士,除了為人熟悉的深水埗明哥,位於筲箕灣的好運燒臘飯店於3年前也開始每周派發飯盒給長者。
曾感吃力不討好 區內長者是動力
好運燒臘飯店看的80後老闆鄺羨予(阿予)說,當時有位善心人想捐錢給餐廳,希望可以製作飯盒給有需要人士,但多間餐廳查詢均以「太麻煩」而拒絕。單親家庭出身的阿予直言「明白窮的滋味」,答應幫忙派飯。
平日一個外賣飯盒賣28元,如果有人想捐錢幫長者,一個飯盒就減至成本價25元,阿予說是「一人出一分力」。有心人可以選擇捐一筆錢給飯店製作飯盒,亦可以購買飯票自己派發給有需要的人士。
飯店每周二及周五各派發100個飯盒,有需要人士要先交低長者卡取籌,翌日再去取飯。飯盒不止有燒臘,更有蒸魚及蒸肉餅等不同菜式供長者選擇。
「派飯」本是善事,但有街坊卻對他們冷言冷語,甚至指他們要長者等派飯是「虐老」。
有人說我們要老人家日灑雨淋等派飯是虐老行為,其實我們已多次向長者解釋不用這麼早排隊,但他們就愛來「打躉」,慢慢我也不再解釋了。
阿予曾經覺得派飯工作吃力不討好,加上附近燒味店的競爭大,令他萌生放棄念頭。當他想起仍有一群長者在等他的飯,就選擇咬緊牙關堅持下去。
見到長者領飯時開心的表情,自己都開心,他們是我做下去的動力。曾經有婆婆跟我說:「你唔好唔做呀!你唔做我就無飯開!」
派飯的時候,阿予也會與長者聊天,甚至叫得出他們每一個人的名字,當中令他最深刻的是一個年過90的婆婆。
她年過90仍然在執紙皮,最愛吃燒肉雞飯,每次都來排頭位。直至有一陣子幾次不見她,才聽其他婆婆說她已經過身了。
100個飯盒半小時一掃而空
一開始派飯時,人手及經驗都不足,難免有點混亂。先是公公婆婆站滿整條街等待派飯,引來鄰近商戶投訴影響生意,亦有長者重覆領飯,或是幫人「霸位」。幸好現時好運燒臘飯店得香港青年協會幫助,不但借出場地及義工讓老人家取籌,平日更會有學生義工到場幫手派飯。
訪問當日可見5位學生一人負責一個崗位,有的負責與老人家溝通,有的負責裝飯。他們都十分熟手,100個飯盒不消半小時已經派完。老人家亦很有秩序,會主動留空間讓市民行路。
6點半開始派飯,不少長者會提早2至3個小時到達,阿予說這樣證明他們真的很需要這些飯盒。其中一名馮婆婆就指:
自己一個很難煮飯,這樣的飯盒真的幫到我們很多,可以說是一星期內的一餐「好餸」。
愛心小店多了善心人士捐款,令小店一星期的派飯次數增至2次,惟近日捐款開始不足夠,派飯次數亦可能要減至一次。不過阿予表示「幫得到就會繼續幫」,未來會繼續為社會盡一點綿力。
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撰文 : 徐穎彤 TOPick記者